青刺尖来源于蔷微科扁核木属植物扁核木(Prinsepia utilisＲoyle)的全株[1]。青刺尖喜欢在有光且潮湿的地方生长，多生于海拔较高的山区。是我国云南省许多民族的常用药之一。通常被叫为炮筒果、牛奶捶、鸡蛋糕、梅花刺、枪子果、阿那斯、蒙自扁核木。青刺尖主要分布于喜马拉雅山区、印度北部、尼泊尔等地区。在我国的分布则集中于云南、贵州、四川、台湾、西藏等地区。云南地区在昆明、蒙自、大理、丽江、思茅、南涧、巍山、宾川等县均有分布[2]。青刺尖在古书《滇南本草》[3]中有过相关的记载，书中说道：其性散寒，味苦。可。攻一切疮毒痈疽，有脓出头。纳西族、白族、彝 族、摩梭族等少数民族中已有上千年的应用历史。近些年由于青蒿素被发现，民族药青刺尖也随之引起了国内外许多医药工作者的兴趣。
高原野生青刺尖果所提炼出的纯天然野生植物油被称为青娜油。华西医科大学公共卫生学院与四川省中医研究院对青刺果中提取的青娜油进行检测，发现其中含有不饱和脂肪酸78.2%、油酸39.0%、亚油酸36.1%、棕榈酸17.1%、硬脂酸5.9%、亚麻酸0.94%等等和许多微量元素。我们目前所知的不饱和脂肪酸含量较高的深海鱼油，与青娜油中不饱和脂肪酸的含量相比起来要少很多。青娜油由此被营养学家誉之为“可以吃的化妆品”[4]。
1、拟研究问题：
1.1对青刺尖中已知的黄酮类化合物结构进行验证。
1.2寻找青刺尖中发挥抑菌抗炎作用的活性成分。
2、课题内容：
2.1植物来源：于2020年4月，采集于云南。
2.2研究手段
采用现代天然药物化学提取、分离、分析检测手段，实现有效部位的快速分离和富集，利用HPLC-DAD寻找和分离目标化学成分。
综合运用NMR、MS等波谱技术鉴定化合物的结构。
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