[摘 要]通过查阅近年来国内外文献，发现对枸橘的性状、药理、成分分析及含量测定等方面的研究取得了重大进展，这些研究为枸橘在医药方面的应用提供了数据支撑，但枸橘没有一个确切的质量标准，在2015版中国药典中也未收录。所以制定枸橘的质量标准异常的重要。
[关键词]枸橘；性状；药理；成分分析；栽培技术
枸橘为芸香科（Rutaceae）植物枸橘Poncirus trifoliate（L.）Raf.的近成熟果实。夏、秋两季采摘，整个或切为两半，晒干或低温干燥。
1.枸橘的本草考证
1.1别名
枳实《本经》，臭橘《本草图经》，狗棘子《履巉岩本草》，野橙子《纲目》，铁篱笆《植物名实图考》，唐橘《中国树木分类学》，臭枳子、臭刺、臭杞（山东），青旦旦、土枳实（陕西），钢橘子、枸橘梨、枸橘李、臭橘子、杨橘（江苏），枸橘子（浙江），野梨子、苦橘子（上海），绿衣枳实、绿衣枳壳（福建）。
1.2药用情况
枳实始载于《神农本草经》[1]，列为中品。先秦《周礼》中云：橘逾淮北而为枳。这里的枳，就是指枸橘。沈括《补笔谈》云：六朝以前医方唯有枳实，无枳壳，后人用枳之小嫩者为枳实，大者为枳壳。苏颂编著的《图经本草》[2]中所附的汝州枳壳和成州枳实两张图，均为三小叶组成的复叶，且多刺。图中成州枳实花果并存，与芸香科枸橘的形态相吻合。这就说明了先秦至汉魏六朝本草著作上所述之枳实为枸橘的果实[3]。但《本草图经》又说:今医家多以皮厚而小者为枳实，完大者为壳，皆以翻肚如盆口、唇状，须陈久者为胜。近道所出者俗呼臭橘，不堪用。这段描述中翻肚如盆口、唇状，比较符合中国药典规定的正品枳壳（酸橙Citrus aurantium L.）的性状特征。故宋代药用的枳壳是上述两种枳壳（枸橘和酸橙）并存使用，以后枸橘就被酸橙取代。明代李时珍《本草纲目》将枸橘另例专条，以别与枳实、枳壳。李时珍曰：枸橘处处有之，树、叶并与橘同，但干多刺。三月开白花，青蕊不香。结实大如弹丸，形如枳实而壳薄，不香。人家多收种为藩篱，亦或收小实，伪充枳实及青橘皮售之，不可不辨[4]。
从以上记载可知，明、清以来枳壳的正品位置已被酸橙取代，而绿衣枳实沦为伪品的位置。
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