一、研究背景与研究目标
菊花为菊科植物菊Chrysenthemum morifklium Ramat 的干燥头状花序，9~11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。味甘、苦、微寒，归肺、肝经。具有疏风、清热、明目、解毒等功效，可用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等。滁菊: 该类菊花以药用而闻名。早在 1862年的《本草害利》中就已经有关于该类菊花的记载，可见滁菊出名已经至少有 150 年的历史。在建国之前，滁菊的主产地包括安徽滁县和定远一带，但建国之初，由于全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊。该类菊花的主产区随之南移至马厂和三合一带。在上世纪的 60 年代全椒的滁菊产量已经超过了滁县。亳菊: 亳菊是药菊中的一种佳品，早在 1760 年的《百草镜》中就有亳州产有白色的菊花的记载，据此推断，亳菊的栽培历史至少已经有 240 年左右。该类菊花的产地在亳州的东南沿涡河一带。上世纪的 90 年代以后，集中分布在亳州辛集和大寺一带。
菊花的临床药理作用主要包括以下几点：① 抗炎作用：菊花的提取物可以对血管的通透性产生一定的影响，使毛细血管的抵抗力增强，从而具有非常理想的抗炎作用。② 抗病毒：菊花对单纯的疱疹病毒、骨髓灰质炎和麻疹病毒的抑制作用效果不同，在高浓度的条件下对流感病毒也具有一定的抑制作用。③ 抗寄生虫作用：毫菊的乙醇提取物及氯仿分离物可以对红内期疟原虫的生长发育过程进行充分抑制，毫菊的乙酸乙酯提取物对恶性疟原虫的生长具有非常重要的作用。④ 抗菌作用：菊花中所含的挥发油对临床上比较常见的金典色葡萄球菌、白色葡萄球菌、变形杆菌、乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌均有抑制作用，对金葡菌具有最为显著的抑制作用。鲜菊花的水煎剂对革兰阳性菌、多种致病性杆菌具有比较明显的抑制作用; 其水浸剂对临床上一些比较常见的皮肤致病真菌亦有明显的抑制作用。⑤ 抗氧化：菊花中所含的黄酮类化合物对机体内的自由基、超氧阴离子具有非常强的清除能力。菊花的水提取液可以使机体对自由基的清除能力得到显著性增强，使超氧阴离子对生物膜的损伤程度进一步减轻，使机体衰老的进程得到延缓。⑥ 抗肿瘤：菊花中的蒲公英赛烷型三萜烯醇类对由于 TPA 所导致的皮肤出现的肿痛现象有非常显著的抑制作用。⑦ 抗诱变：对由环磷酰胺进行诱变处理的小鼠骨髓 PCE 微核率具有非常明显的抑制作用。⑧ 对心血管的影响：菊花中的酚性部位可使豚鼠离体心脏冠脉流量显著增加，使小鼠对减压缺氧状态的耐受能力明显增强。⑨ 对免疫功能的影响：菊花的提取物在使机体的抗炎作用增强的同时，能使脾细胞抗体的产生量显著增加。⑩ 对胆固醇代谢的影响：菊花的提取物可以使大鼠的血清胆固醇的升高现象得到显著性改善，对于正常大鼠，菊花的提取物可以使其血清总胆固醇的量基本保持不变，而使有保护作用的 HDL 浓度明显提高，使具有一定的危害作用的 LDL 浓度明显降低。
近年来，学者们对菊花质量进行了广泛研究，发现影响其质量的因素涉及品种、栽培条件、采收时间、产后加工、炮制和贮存等。目前在菊花质量评价中所选用的指标各不相同，有的选用总黄酮含量的测定，有的总挥发油含量的测定。采用高效液相色谱法测定药用菊花(滁菊和亳菊)中木犀草素、芹菜素及其苷的含量，研究药用菊花中木犀草素的分布及含量差异，探讨以多指标成分评价药用菊花的方法，以寻求更加客观科学的评价药用菊花的品质，加深对菊花的了解，掌握菊花的主要成分及含量测定，为菊花类商品的临床应用提供科学依据。
二、论文设计主要方案及进度安排
（一）方案
1. 了解药用菊花的功用主治及其药理作用。
2. 设计菊花主要黄酮及其苷类成分提取、含量测定方法方法。
3. 提取出菊花中主要黄酮及其苷类成分。
4. 做一系列考察实验并测定其含量。
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
