文献综述
帕金森病(Parkinson，s disease，PD)是一种常见的神经系统退行性疾病，以中脑黑质致密部多巴胺（DA）能神经元变性坏死和出现Lewy小体为主要病理特点。左旋多巴（L-Dopa）是 PD治疗上的主要药物之一。由于其穿过保护性血脑屏障的能力而被用于治疗帕金森等神经系统疾病，因此需要提高多巴胺的浓度【1】。左旋多巴可以作为食品添加剂开发针对特殊人群的功能性产品。从食药两用植物猫豆种子中纯化的精制 L-多巴中通常会含有少量 L-酪氨酸等杂质，从而影响精制品作为药物使用。【2】。多巴胺不容易穿过血脑屏障，因此很少到达活动中枢神经系统。前药左旋多巴是多巴胺的代谢前体穿透血脑屏障，随后，一旦进入大脑，就会被代谢成多巴胺【3】。研究表明健康大鼠脑内直接注射高浓度 L-Dopa 可产生与6-OHDA 能神经元相似的神经毒性，即引起小胶质细胞的激活及 DA 能神经元的受损【4】。因此，准确地检测左旋多巴是非常必要的。
现今检测左旋多巴的方法主要有荧光光度法【5】、HPLC法【6】、原子吸收光谱法【7】等。
荧光光度法虽然具有一定的选择性和重现性且灵敏度较高，但并不是所有物质都能够发出荧光，因此可能无法精确检测混合成分。在检测过程中，需要技术人员结合实际情况添加一些试剂，从而使发出荧光，这就需要花费更多的时间。【8】
邓霖芳等人通过用HPLC同时测定猫豆中左旋多巴及其衍生物含量发现【9】，虽然HPLC法分离效率高，选择性好，检测灵敏度高，操作自动化，应用范围广；但用HPLC法检测左旋多巴使用亲水作用色谱柱，虽各组分间分离度较好，但高含量的 LD色谱峰容易出现过载、拖尾变形等现象，同时流动相需使用高浓度的乙腈有机相。并且该方法分析成本高，液相色谱仪价格及日常维护费用贵。
通过原子吸收光谱法，在SCN- 存在下，控制溶液pH=6.0，室温下反应10min，左旋多巴中的羟基（-OH）使Cu（Ⅱ）还原生成的Cu（Ⅰ）与 SCN-反应生成CuSCN 沉淀，通过测定溶液中剩余Cu（Ⅱ）的吸光度，可以间接测定左旋多巴的含量【10】。方法具有操作简便、快速、环境友好等特点，但多元素同时测定时有困难，有相当一些元素的测定灵敏度还不能令人满意。
电化学分析法是应用电化学原理和技术，利用化学电池内被分析溶液的组成及含量与其电化学性质的关系而建立起来的一类分析方法。其操作方便、广。许多电化学分析法既可定性，又可定量；既能分析有机物，又能分析无机物，并且许多方法便于自动化，可用于，在生产、等各个领域有着广泛的应用。
用电极检测左旋多巴，在未修饰的固体电极上检测左旋多巴需要一个高的超电位，因为左旋多巴氧化的电子转移过程是缓慢的。【11】因此尝试采用CdSe纳米复合电极来检测左旋多巴。金属导电基质材料来源广泛，价格低廉，环境友好，并且回收方便。这些特点保证了该体系电极材料的商业化应用。利用柔性金属基质进行纳米结构的复合可以制备成柔性电极材料，这将成为该体系材料未来的发展趋势【12】。检测过程中绿色经济，对环境无污染，反应的条件易于控制，装置简单。研究发现最佳检测的pH值在pH=6.0左右【13】。
硒化镉（cadmium selenide;CdSe）性质：白色到棕色结晶体，立方或六方晶结构。密度5.81g/cm3。熔点1350℃。在空气或酸中分解，几乎不溶于水，剧毒，遇高温、明火或酸接触放出硒化氢气体【14】。谢云等发现一种制备CdSe薄膜的方法，即在Cd基底上自发生成一层致密CdSe薄膜。利用Cd在潮湿空气中能自发氧化成CdO或/和Cd(OH)2的性质,采用直接浸泡法，将已部分氧化的Cd电极浸泡在Na2SeSO3溶液中，黑暗中密封放置一段时间，由于Se2-和Cd(OH)2中OH-发生离子交换，Cd电极表面自发形成一层红褐色的CdSe薄膜；用 Raman光谱表征方法确CdSe薄膜的形成。研究表明，这种薄膜能够产生较高的光电流。【15】因此通过CdSe纳米复合电极来检测左旋多巴理论上来说是可行的，也正是本次研究的创新之处。
参考文献：
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