基于食物卡路里分析的食谱推荐app文献综述

 2024-08-14 04:08
摘要

随着生活水平的提高和健康意识的增强,人们越来越关注饮食健康,对个性化、智能化的膳食管理服务的需求日益增长。

基于食物卡路里分析的食谱推荐app应运而生,这类应用通过分析食物的营养成分,结合用户的健康目标和饮食偏好,提供个性化的食谱推荐服务,帮助用户更好地管理饮食,实现健康目标。

本文首先介绍了食物卡路里分析和食谱推荐的概念,以及相关技术的发展现状;然后,重点概述了国内外在基于食物卡路里分析的食谱推荐领域的研究进展,包括主流的卡路里计算方法、食谱推荐算法、以及相关的移动应用开发技术;最后,总结了该领域存在的挑战和未来的研究方向。


关键词:食物卡路里分析;食谱推荐;移动应用;个性化营养;健康管理

1.相关概念

#1.1食物卡路里分析
食物卡路里是指食物中所含能量的多少,是衡量食物能量值的重要指标。

食物卡路里分析则是指通过测量食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的含量,结合相应的换算系数,计算出食物所含卡路里的过程。


#1.2食谱推荐
食谱推荐是指根据用户的口味偏好、营养需求、健康状况等信息,为用户推荐符合其个性化需求的菜谱或膳食方案的服务。

传统的食谱推荐主要依赖于人工经验和专家知识,而随着信息技术的发展,基于大数据、人工智能等技术的智能食谱推荐系统逐渐兴起。


#1.3基于食物卡路里分析的食谱推荐app
基于食物卡路里分析的食谱推荐app是一种结合了食物卡路里分析和智能食谱推荐技术的移动应用程序。

这类应用通常包含以下功能模块:
食物卡路里数据库:收录大量食物的营养成分数据,并提供卡路里查询功能。

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